توتي در منطقه‌اي به نام پورتا مترونيا در حوالي روم به دنيا آمد و بزرگ شد. والدين وي انزو و فيورلا توتي هستند.

بر خلاف تمام كودكان هم سن و سال كه به تماشاي كارتون‌هاي تلوزيوني علاقه مند بودند، فرانچسكو به تماشاي بازي‌هاي فوتبال علاقه مند بود و هميشه با پسران بزرگتر از خود فوتبال بازي مي‌كرد.

مادر توتي معتقد بود كه پسرش نبايد براي هيچ تيم ديگري به جز روم بازي كند. توتي سر انجام در سال 1989 به تيم جوانان رم پيوست.

در فاينل زير 21 ساله‌ها در تساوي يك بر يك برابر اسپانيا نيز زننده تنها گل تيمش بود. ولي اولين بازي رسمي خود را براي تيم ملي بزرگسالان ايتاليا در 10 اكتبر سال 1998 در بازي برابر سوئيس انجام داد. او در تورنمنت نهايي يورو 2000 نيز حاظر شد و در بازي برابر روماني و بلژيك موفق به گل زني شد.

توتي در بازي فاينل جام ملت‌هاي اروپا زير 18 سال در جولاي 1995در پيروزي 4 بر 1 برابر اسپانيا براي ايتاليا گلزني كرد.

فرانچسكو تنها 16 ساله بود كه اولين بازي اش را براي روم در برابر برشا در پيروزي 2 بر 0 تيمش در 8 مارچ1993 انجام داد.

در فصل 94-95 توتي توانست در 20 بازي 4 گول براي روم به ثمر رساند و در طول فصل كم كم به بازيكني ثابت تبديل شد. او به عنوان بازيكن برتر سري آ در فصل 2000 و 2003 شناخته شد.

در فصل 2000-2001 وي با به ثمر رساندن 13 گول براي تيمش سهم بسياري در كسب اسكودتو پس از 18 سال داشت. در فصل بعد روم اين عنوان را به يوونتوس واگذار كرد ولي توتي در فصل بعد موفق به ثمر رساندن 14گول شد.

وي در 11 می 2006 در بازي جام حذفي برابر ميلان به میدان بازگشت كه روم آن ديدار را 3 بر يك برد. آنها فصل را با مقام پنجمي پشت سر گزاشتند ولي به جام باشگاه‌هاي اروپا راه يافتند. رومي‌ها 11 بازي را با پيروزي پشت سر گذاشتند تا ركورد فصل 1989-1990 ميلان را پشت سر بگزارند.

در فصل 2006-2007 روم با غلبه بر اينتر قهرمان جام حذفي شد و توتي با به ثمر 26 گل علاوه بر كسب مقام آقاي گول سري آ بوت طلاي اروپا را نيز كسب كرد.

در جام جهاني 2002 توتي آن قدرها هم خوش شانس نبود. در دور دوم رقابت‌ها در بازي برابرکوریا با دريافت كارت زرد دوم به دليل فريب داور در محوطه جريمه از زمين بازي اخراج شد تا ايتاليا از دور رقابت‌ها كنار رود.

توتي به عنوان سمبل رم شناخته مي‌شود، چون باشگاه را علي رغم پيشنهادهاي بسيار از تيمهاي قوي‌تر و ثروتمندتر ترك نكرده است و به عنوان بهترين گلزن باشگاه با بيشترين بازي انجام داده براي تيم در تاريخ باشگاه ثبت شده است.

در17 جون سال 2007 وي به عنوان ارزشمند آقاي گلي اروپا دست يافت و كفش طلاي قاره سبز را از آن خود كرد.

بعد از مصدوميت شديد توتي از ناحيه مچ پا، حضور او در جام جهاني 2006 آلمان در هاله‌اي از ابهام قرار داشت ولي وي سرانجام با كمك دوکتوران با تیم ملی ایتالیا به قهرمانی این جام بزرگ دست یافتند.

برخي از افتخارات توتي: قهرمان در سري آ با آ.اس روم:2001 نايب قهرماني در سري آ با آ.اس روم:2002.2004.2006.2007 قهرمان كوپا ايتاليا با آ.اس روم:2007 نايب قهرماني كوپا ايتاليا با آ.اس روم:2003.2005.